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旅行源自品嘗後的想像 / 產品介紹 / 頂級莊園濾掛式咖啡 / 調和咖啡



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適合旅行、居家或辦公情境者,獨享片刻,隨手取一包,輕鬆沖泡,體驗腦袋放空後的自由飛翔。


 產品說明

【何謂美式咖啡】
義大利語:Caffè Americano ;英語:Americano是指一種咖啡的做法。
美式咖啡名稱來於自戰爭時期,一般是由義式特濃咖啡加入熱水調製而成。

戰時,身處歐洲的美國軍人,大多習慣將熱水加進歐洲常見的小份特濃咖啡裡。
因為美國人對咖啡的準備都比較隨意且簡單,此種沖泡咖啡的方式,
很快就隨着美國連鎖店如雨後春筍般出現在世界各地,一下子就流行而展開來了。
 
【預期風味】
雖然本質就是espresso加上新鮮的熱水,但是風味上卻有所相同也有所不同。
清爽淡雅的香氣若隱若現,細微的苦味及酸味幾不可見。
口感:平順、回甘;香氣:略帶榛果香
 
 
【產品介紹】 
原豆產地:中、南美洲
烘焙方式:中深度烘焙
成  份:100% 純研磨咖啡豆 
內  容  量:(10g ± 0.5g) x 5包
保存期限:12個月(未開封狀態) 
製造日期:標示於外包裝 
保存方式:請置於清潔乾燥陰涼處 
烘焙製造地:台灣 
 
【沖泡步驟】
 
準備92~95度熱水,建議注水量約120~150c.c
第一次少量水浸泡,讓咖啡甦醒約7-10秒
第二次注水至杯內約八分滿,浸泡20-25秒後即可飲用
 
【三階段品嘗法】


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